En este mes, el Programa Incluye Salud, en el que participan 14 personas, se ha centrado especialmente en el tema de la nutrición, abordando herramientas prácticas para mejorar la alimentación diaria.
Los y las participantes aprendieron a diseñar menús equilibrados y personalizados utilizando ejemplos como el método del plato saludable de Harvard y técnicas para identificar porciones adecuadas.
La actividad incluyó una dinámica práctica, donde los asistentes crearon platos balanceados con alimentos representativos y trabajaron colaborativamente en la elaboración de un menú semanal. Además, se discutió la importancia de incorporar variedad en colores, sabores y tipos de alimentos para lograr una dieta nutritiva y atractiva.
El espacio también permitió resolver inquietudes y reflexionar sobre cómo implementar estos aprendizajes en la vida cotidiana, reforzando el compromiso con una alimentación consciente y saludable.
Y además de las sesiones con Rafael, el nutricionista, hemos realizado todas las semanas la sesión de ejercicio físico.
¡Seguimos avanzando hacia un bienestar integral!
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